Тележка - мобильный фризер GELATO MOBILE 5K
Это мощный профессиональный фризер для приготовления классического джелато, мороженого или сорбета (1,5 кг./15 мин.)
Данный фризер помещен в элегантный и современный мобильный корпус, разработанный одним из лучших современных итальянских дизайнеров.
GELATO MOBILE 5K - это современный "ответ" и дань уважения традиционным итальянским мастерам по приготовлению мороженого, которые в прошлом путешествовали по дорогам мира, распространяя традиционную, присущую Италии культуру "gelato".
GELATO MOBILE 5K - это практичный, элегантный и мобильный фризер способный работать в любых условиях. Идеально подходит для предприятий общественного питания, отелей, служб кейтеринга, а также для любителей стильного и премиального оборудования.
Производительность: 1,5 кг каждые 12-15 минут 6 кг / 7 литров в час!
Технические данные 220-240V 50гц однофазовый Мощность 600 W Фиксированная чаша из нержавеющей стали 3,2 л. Макс. загрузка ингредиентов 1,5 кг. - 1,4 л. 1,5 кг. - 1,4 л. Макс. производительность/час 5 кг. - 7 л. Цикл приготовления 12-15 ' Двигатель индукционный с термостатом + Термостаты на компрессоре и двигателе + Редуктор 63 RPM Таймер 30' Габариты (ШхГхВ) 95х65х90 см. Вес 50 кг. Габариты/брутто 100x70x120 см Вес/брутто 65 кг. Удлиненный кабель 5 м. |
