Пароконвектомат G910RXS D

• Внешние размеры: 920x1160x870 мм
• Внутренние размеры: 660x940x525 мм
• Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1
• Мощность: 12,4 кВт
• Вес: 143 кг
• Расстояние между направляющими 80 мм
• Электронная панель управления
• Электронный инжекторный впрыск пара
• Память на 99 программ
• Температурный щуп
• Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
• 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
• Процентная регулировка подачи пара
• Регулировка скорости вращения вентилятора
• Функция «плюс одна минута»
• таймер 0-120 мин
• универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
• turbo cold (обдув стекла двери)
• 2 вентилятора с реверсом
• подсветка 3 галогенными лампами