Описание
Шприцы Frey
Предназначены для производства широкого ассортимента колбасных изделий. Подающий механизм, бережно обращающийся с фаршем, отвечает высочайшим требованиям качества. Благодаря равномерной и плотной набивки оболочек срез колбас имеет привлекательный вид. Особенности конструкции роторно-лопастного фаршенасоса и минимальная инерционность привода, устанавливаемого на шприцы, обеспечивают точное порционирование. Работа шприца контролируется микропроцессором. Все режимы работы отображаются на легко читаемом жидкокристаллическом дисплее. Благодаря удобному интерфейсу упрощается процесс программирования, что сокращает время перепрограммирования при смене производимых сортов. Сенсорная панель управления отличается четко выраженной точкой нажима и энергономичным расположением, что позволяет производить операции без постоянного визуального контакта. Система управления позволяет синхронизировать работу шприца и клипсатора. |